WSET 第四级葡萄酒文凭认证 （Level 4 Diploma in Wines）是对个人在葡萄酒领域专业知识和技能的最高认可之一，对于那些渴望在葡萄酒行业中达到顶尖水平的人来说，这是一个极具挑战性和回报的旅程。

在刚刚落幕的WSET 2024年毕业典礼中，我们有2位来自中国大陆地区的毕业生以出色的成绩获得了奖学金。我们首先对话获得WSET奔富亚太区奖学金(Penfolds Asia Pacific Scholarship)的沈雅维（下文称Jaslyn），她以亚太区最高总分的佳绩荣获WSET第四级葡萄酒文凭认证（下文称Diploma）。

今天让我们一探究竟，Jaslyn是如何攻克这一葡萄酒领域高峰的，也希望能为所有Diploma在读学生和葡萄酒爱好者及专业人士提供灵感和指导。或许，Diploma没有你想的那么简单，但是也没有那么难。

最初Jaslyn是因为一次偶然的”凑单”机会报名参加了WSET二级课程。可是缘分和运气让她开始对葡萄酒的学习欲罢不能，对盲品乐此不疲，越“玩”越开心。学无止境，越学越发现要学的东西更多，就是这样入的WSET Diploma的“坑”。

Jaslyn认为葡萄酒行业本身一直是与时俱进地发展进步，从葡萄种植和田间管理到酿造都在随着全球气候和市场流行趋势变化在变化，产区的法律法规和法定也是在不断发展，所以不断学习是必然的。

总体来说，Jaslyn 认为Diploma考试是一个考察”intelligent”的过程。包括理解、学习和应用知识，能够进行逻辑思考和分析，同时还能够针对问题进行延申和全面的表述回答。而落实到技巧，则可以分成2个部分来看 – 学习方法和考试方法。

1.学习方法

学习方法不是单一的，100个人可以有200种学习思路方法。比如画地图和整理逻辑；或徒手画或在阅读资料上的产区地图加工；又或者把相邻国家和产区、山脉、河流、湖泊、平原、 洋流等等标上，这些因素给葡萄园带来什么、应对措施、经济影响及市场导向等等便清清楚楚，想忘也忘不掉了。在学习的过程中，找到适合自己的、有效率的方法才更为重要。

功夫在书中，也在课外。平时的阅读和学习是一种重要的积累，这种持续的积累是实现知识从量变到质变的关键，也是达到融会贯通的必经之路。比如，不同酒产区的法律法规是不是都值得了解？这对于当地葡萄酒的发展是不是息息相关？多一份思考，或许就会带来多一份洞察。通过深入探究，学员们能更好地理解葡萄酒的多样性和复杂性，从而在葡萄酒的世界里游刃有余。

另外，Diploma的学习和考试是全英文，这是让我们深入理解葡萄酒文化的关键，也能够帮助我们更直接地接触和了解葡萄酒的起源、历史和文化。

2. 考试方法

Diploma考试不是单纯的考背书和默写，而是要告诉考官how much I know and know how know why，即针对这一问题 -“ 我知道的很多，能拓展回答”以及“我知道这一场景的背后原因，也了解其来龙去脉”。考试的时候问什么答什么，不写废话，否则既浪费时间又拿不到分，尤其是D3单元380分钟考试每一秒都很宝贵。另外，除了WSET给的阅读材料以外，可以运用多样的、已经掌握的葡萄酒的容进行扩展补充。

3. 场景演示

我们用一道Diploma的考题来“场景演示”一下。Jaslyn在考D3理论部分有这样一道题。

问：猎人谷(Hunter Valley)、克莱尔谷(Clare Valley)和玛格丽特河(Margaret River)的环境因素和酿造方法对他们主要的白葡萄酒风格的影响是什么？

Jaslyn的回答：首先，把三个产区各自的位置所在州、气候类型、地貌地形山海风、主要品种、酿造的萃取、发酵罐、温控、用桶习惯、陈年瓶陈桶陈等对风格的作用，以清晰的逻辑因果进行阐述；再加上三个白的风格串联比较分析，比如有两个纬度相似，有两个常常单酿等等。看到问题，思考答案的时候，也多想想考官的想法–为什么他们会问这样的问题？他们想要考察的是什么内容？同时也要避免让答题成为互无关联的三段式 （指单纯的罗列，没有关联，没有比较）。

盲品比赛和考试中的盲品是不同的。盲品比赛的时候结果更重要，对错就是名次。但考试的时候，逻辑更重要。如果逻辑是对的，最后答案错了，还是可以拿到很多分数。逻辑需要大量理论知识来支持，理论和实践需要结合在一起。理论知识包括气候土壤种植和酿造，当我们用逻辑推导出一个答案，哪怕结果是错的，也八九不离十了，因为方向是对的。

关于Jaslyn未来的计划，她表示Diploma“是我学习路上的一个里程碑，而非竣工验收。”下一阶段的学习计划，首先会更多拓展葡萄酒市场和产区游学方面的内容，为下一个长期学习计划做准备。长远来说，她也期待能够开启葡萄酒大师阶段的学习。

再一次恭喜Jaslyn!

近期，WSET也在官方微信视频号开启了系列直播谈判葡萄酒品鉴。欢迎前往WSET官方微信视频号：WSET葡萄酒与烈酒教育基金会，回顾“和你一起探讨葡萄酒盲品”。

WSET今天也已开启本年度第二场直播 – 引领葡萄酒品鉴之路。欢迎扫描公众号二维码回看。

了解更多WSET 第四级葡萄酒文凭认证 （Level 4 Diploma in Wines）信息。

文中照片和部分内容转载自公众号：ASC精品酒业。