出生并成长于加拿大温哥华的廖碧儿（Bernice Liu），在2001年参选“国际华裔小姐”选美大赛并一举摘得桂冠。在这次选美夺魁后，她也正式进入中国香港娱乐圈，并在多年的演艺生涯中拍摄了诸多电视剧和电影，为中国及海外华人观众所熟知。

许多明星在成名后都会选择开拓新事业。不单止是积极参与各项慈善事业，廖碧儿更独辟蹊径地一举投身自己的葡萄酒酿酒事业。十多年前，没有任何葡萄酒相关背景的她，出人意料地进入了葡萄酒世界的大门，并自创了葡萄酒品牌Bellavizio（中文意思是美丽的错误）， 开启了演艺事业外的另一个春天。

由初时对葡萄酒一无所知，到接连考获WSET第一、二、三级葡萄酒认证资格，廖碧儿在葡萄酒事业上投入了大量的时间和精力，且不断用专业知识装备自己。不久后她更在美国Napa Valley和法国Bordeaux买下葡萄园，每年几次亲赴当地参加收割、发酵、酿酒、盲品以及调酒过程。她自创的葡萄酒品牌Bellavizio迄今更已夺得Women’s Wine Competition（全球女性葡萄酒大赛）金奖，Decanter亚洲葡萄酒大赛铜奖等逾十项重量级国际奖项，其酿造的作品获得业界的广泛认可。

首期的“WSET学生聚焦”，我们有幸采访到现正在攻读WSET第四级葡萄酒文凭认证的廖碧儿，并推出了WSET首个VLOG短视频系列。用五分钟的时间聚焦Bernice，由她与我们分享和探讨她的葡萄酒之路和酿酒哲学，我们还将问问她WSET是如何帮助她在葡萄酒之路上更进一步。