全球葡萄酒行业正站在一个关键的十字路口。面对消费持续下滑、气候变化加剧以及深层次的文化转型，酿酒商、进口商与培训机构正共同迎接一场前所未有的挑战与重塑。在这个全新的时代，消费者的习惯正在重塑，但人们对内涵、匠心与人际连接的渴望依然存在。

此时，葡萄酒教育应如何发挥作用？当年轻一代逐渐脱离传统葡萄酒文化，现代 “葡萄酒教育” 又应传递哪些核心内容？

而最紧迫的问题在于：一个以考试与品鉴为基石、已拥有 50 多年历史的机构，该如何在数字化、后疫情时代，以及人工智能革命即将到来的背景下实现自我革新？

这些问题，正是葡萄酒与烈酒教育基金会（WSET）的首席执行官 Michelle Brampton (米歇尔·布兰普顿) 的思考。在 Michelle看来，教育远不止于知识的传授——它是一种文化的重建，是价值的传承，更是信任的纽带。

Michelle是在新冠疫情的第二年加入 WSET 担任首席执行官的，那段时期，人们重新审视生活的基石 —— 从工作学习的方式，到日常的生活模式。在英国，家长们意识到，教育并非局限于教室之内，它可以发生在任何地方。

这一洞察已经成为Michelle推动 WSET 愿景的核心基石。面对不可逆转的全球变革，从健康危机、经济压力到气候焦虑 ，Michelle的领导催动了一场宏大的转型。

谈及作为女性领导者的经历，Michelle拒绝“女性领导”这一标签。“我始终相信，真正的领导力源于提问，而非指令。”她说。这种以倾听与探索为导向的方式，早已成为她在工作与生活中一以贯之的准则。

上任不久后，Michelle主导了自1969年成立以来最关键的拓展举措之一：正式推出WSET啤酒资格认证课程。来一场啤酒知识之旅 WSET全新啤酒资格认证于2024年2月启航。这也标志着其战略转型—— 从葡萄酒为主导的培训机构 (尽管WSET此前已开设烈酒与清酒资格认证)，正式升级为覆盖全品类酒饮的综合资格认证平台。

谈到科技变革，Michelle的态度明确而坚定：“数字化转型已不再是可选项，而是生存与发展的根本。”在WSET美国等地的重要市场，如今许多学员会选择在线学习模式。WSET 相应推出了数字教材与交互式学习模块，既实现了学习形式的现代化，又降低了环境影响。对培训机构和讲师而言，线上活动已成为常态，有效减少了碳足迹。

面对未来，WSET 正探索将人工智能应用于考试设计，并计划开发用于学员咨询的聊天机器人。此外，我们正计划在2026年推出全新的官网。

Q1: 全球范围内，酒饮领域的女性意见领袖、教育从业者、侍酒师及决策者数量显著增长。这一影响力格局的转变，正如何切实改变葡萄酒与烈酒领域的相关讨论？

这个行业确实已经转变。它不再那么由男性主导。当你看到更多元化的群体代表时，这实际上让不同背景的人更容易在这个行业中找到自己的位置，并被吸引加入其中。

我真心相信这也是行业所需要的，因为它需要创新，去满足年轻人的需求。如果这个行业的人员构成不像它的消费者那样多元化，就很难理解他们想要什么、需要什么。

▲Michelle携团队成立“Drinks United”的组织，以解决人们提出的、特别是关于女性在葡萄酒行业中如何被对待的问题—— 骚扰、性别歧视。该组织努力推广各种措施，让人们身处何地都感到安全和受尊重，并为企业制定内部政策，让每个人都参与对话，理解问题所在并采取行动。

Q2. 假设有很多非酒饮行业的爱好者想学习葡萄酒课程，但他们又缺少时间，你的建议是什么？

对许多学习者而言，难以区分真正的培训内容与营销故事。 对此WSET也设置了一些项目：

• 推出 “碎片化学习” 的线上模块

这些30分钟时长的课程可通过WSET的全球活动平台与 YouTube 频道观看。

• 持续更新本地化内容

国内的WSET微信公众号和视频号，日常也会发布各类酒饮知识内容和不定时的直播。

• 开发短期非考试类课程

短期非考试类课程也正在开发，学员完成学习后可获得结业证书。这些课程将聚焦可持续发展、低醇/无醇饮品等新兴主题。

Q3.全球葡萄酒消费呈现下降趋势，WSET 正如何调整以适应转变？

认清这一趋势至关重要。年轻一代更青睐兼具吸引力、高品质与丰富内涵的饮品，同时也愈发重视健康、平衡与可持续性。

尽管WSET的核心认证课程在纳入新主题方面存在一定局限，通过全球活动平台的网络研讨会覆盖新兴趋势，同时也会陆续推出更多短期课程，以满足不断变化的消费兴趣。

WSET秉持清晰的教学原则：通过知识与技能为人们赋能——帮助消费者领略酒饮行业里，各个领域所蕴含的精湛工艺、本真特质与卓越品质。

Q4.WSET 与龙舌兰领军者 PATRÓN Tequila 携手推出 Agave Masters 项目。这一合作是如何契合 WSET 更宏大的战略布局？

这个合作顺理成章。我们在认证课程设计方面具备专业优势，而PATRÓN则是龙舌兰品类的领军者。双方合作打造了一门定制化课程，内容聚焦PATRÓN旗下产品，后续将在PATRÓN美国地区的公司内部全面推行。

令人振奋的是，我们看到龙舌兰、朗姆酒及其他烈酒领域正涌现出充满热情的社群。此次合作旨在彰显该领域的专业价值 —— 同时提升行业对这些品类的认知与品鉴标准。

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▲WSET与PATRÓN Tequila携手推出Agave Masters项目，这是龙舌兰烈酒领域首创的认证体系

Q5.如今AI人工智能在很多领域被启用，如何看待它在WSET的应用可能性？

我们已利用和借助AI进行课程材料的本地化（翻译）和部分内容创作，也在探讨未来利用AI生成考题和辅助阅卷，甚至借助AI进行一些市场营销工作，例如开发能够回答葡萄酒资格认证问题的聊天机器人。

此外，我们也在测试人工智能在在线考试中的应用，它可生成随机试题组，确保每位考生拿到的试卷均不相同。这些工具不会取代人工监督，但能让我们的体系更智能、更公平，也更高效。

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本文转自公众号：国际女性葡萄酒及烈酒业界大奖（ID：WINWSA）

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